일본현지 에서 일본라멘 주문 하기 방법

여행을 가는 이유중에서 큰 비중을 차지하고 있는것이 바로 식도락이죠!
일본 하면 특히 라멘, 우동과 같은 면요리가 유명한데요.
직접 가서 라멘을 드셔보시면 일본요리가 생각보다 짜다는 것을 알게 될겁니다.
일본의 음식들이 재료 본연의 맛을 살리는 음식이라고 생각하기 쉽지만
맵거나 소스가 많지 않을 뿐이지 라멘의 경우 간이 상당히 세다고 느껴질 수 있는데요.

그럴때 필요한 것이 바로 올바른 일본라멘주문하기 팁이라고 할수 있습니다.
일본라멘은 기본 육수가 두종류로 나뉘는데요.
돼지뼈를 이용한 돈코츠, 닭뼈를 이용한 육수로 나뉩니다.
돈코츠는 그대로 육수를 써서 간을 한 후에 면과 함께 라면으로 나오고
닭육수의 경우에는 소금간, 된장간을 해서 라면으로 나오죠.

그렇기 때문에 미리 주문하기 전에 싱겁게 해달라는 요청을 따로 넣으셔야 하고
진한 맛의 풍미때문에 짜다고 느껴질수도 있으니
그런 경우에는 돈코츠보다는 소금라면이나 된장라면을 주문하시는 것도 좋습니다.

일본사람은 적게 먹는다는 생각을 하셨다면 실제 라면을 받아보면
생각보다 양이 많다는 것을 느낄 수 있는데요.
면을 추가하거나 토핑을 추가하는 것도 가능하니 일본라멘을 주문할때 참고해보세요!
대신 일본은 추가하는 모든것에 추가금이 붙기 때문에 유의하시기 바랍니다.

라멘을 맛있게 즐기는 또하나의 팁은 사이드메뉴를 주문하는 것인데요.
일본 특유의 바삭하고 촉촉한 야끼교자나 닭고기튀김인 카라아게를 주문해서
함께 드시면 일본라멘을 더욱 맛있게 즐겨보실 수 있습니다.

일본현지 에서 일본라멘 주문 하기 방법